Caneton - Restaurant Rennes

Le bistrot du coin... coin

Situé dans l’hyper-centre de Rennes, à deux pas de République, Caneton célèbre l’authenticité et la simplicité de la cuisine française. Notre restaurant offre une délicieuse sélection de plats qui ravirons à la fois les amateurs de viande et les végétariens. À notre table, venez découvrir une cuisine où la simplicité des ingrédients se marie à la passion. Nous avons hâte de vous accueillir chez Caneton !

 

Recommandé par Gault&Millau et Fooding.

Caneton - Restaurant Rennes

Cuisine de bistrot

Venez savourer nos plats réconfortants comme la traditionnelle saucisse purée ou le succulent confit de canard. Pour les plus gourmands en quête de partage, ne manquez pas nos côtes de bœuf Blonde d’Aquitaine, Hereford, Limousine, Angus… Nous proposons également des options de poisson et un choix de plats végétariens garantissant ainsi que chacun trouve son bonheur !

Caneton - Restaurant Rennes

Vins libres

Nous vous proposons une sélection de vins majoritairement issus de l’agriculture biologique ou bio dynamique, ou le respect de la nature et des terroirs prime. Chaque cuvée reflète l’engagement et le savoir faire de ses vignerons, pour une expérience authentique et responsable.

Caneton - Restaurant Rennes

Produits du coin

Afin de vous offrir des ingrédients de meilleure qualité possible, que ce soit des légumes frais ou des viandes élevées dans le respect de l’environnement, nous mettons un point d’honneur à privilégier des produits locaux biologiques et de saison : cochon de la ferme Pradenn, légumes du maraîcher Bocel, fromages d’Épiniac… Notre objectif est de vous proposer une expérience culinaire, authentique et respectueuse de la nature.

Caneton - Restaurant Rennes

Les entrées

Exemples de plats
de 5 à 9,50 €

 

Œuf mayonnaise
Paté de cochon
Tartare de bœuf
Ceviche de poisson

Caneton - Restaurant Rennes

Les incontournables

Exemples de plats
de 15 à 22 €

 

Saucisse purée
Cuisse de canard confite
Filet de lieu noir, haricots verts, purée et palourdes
Plat végétarien du moment

Caneton - Restaurant Rennes

Les desserts
& les trous

Exemples de plats
de 6 à 8 €

 

Crème brûlée à la vanille

Panna cotta a la cuillère

Délice au chocolat noisettes et sarrasin

Trou alpin : Génépi et sorbet sureau

Trou mexicain : Mezcal et sorbet citron gingembre

Trou rennais : Eau de vie de cidre et sorbet pomme

Le midi

Entrée, plat, dessert : 22 €

Entrée, plat ou Plat, dessert : 17 €

Plat seul : 12 €

Caneton - Restaurant Rennes

Bistrot Caneton

Ouvert du lundi au samedi,
la cuisine est ouverte de 12h00 à 14h00
et de 19h00 à 22h00.

Métro République
5 quai Lamennais
35000 Rennes

Réservez votre table au 02 99 53 10 11
ou sur notre module Zenchef !

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